Brunch

Kl. 10.00 - 11.30 (lør/søn/helligdage)

Brunchtallerken
Croissanter og Club Royal marmelade
Græsk yoghurt med
mysli og frugt
Fast ost med ristet rugbrød
Røræg og bacon fra Skallebækgaard
Salat med fransk dressing     
Slagter Lund pølse med surt       
kr. 115

Side Orders
Tykke pandekager med sirup       
Brunchpølser                            
Koldrøget laks                            
2 spejlæg                                
Frisk frugt
kr. 35

Smoothie
Jordbær, appelsin og yoghurt
kr. 42

Frokost

Kl. 12.00 - 15.00

Lette retter
Gammeldags modnet hvid sild med karrysalat og æg & kryddersild med creme fraiche, æble, løg og dild
kr. 98

Rødspættefilet med cremet pickles og grillet citron
kr. 99

Koldrøget laks med rødbede, peberrod og citronconfit
kr. 135

Salater
"Rømørejer"
A la rejecocktail
kr. 145

Torsk, jordskokker og ventreche med pocheret æg og trøffel
kr. 155

Frokostretter
Helleflynder med Rømørejer, vinterporre, dildolie og grov dijon
kr. 175

Rørt tatar med Club Royal fritter og salat
kr. 155

Dansk svinemørbrad med jordskokker, trøffel og æggecreme
kr. 175

Side Orders
Stegt foie gras (50g)
kr. 70

Club Royal fritter med salatmayo
kr. 45

Grøn salat med vinaigrette
kr. 45

Trøffel serveret ved bordet (5g.)
Dagspris

Ost og dessert
Ostetallerken med sprødt og sødt
kr. 125

En ost efter eget valg
kr. 75

Valhrona chokoladekage Club Royal
kr. 120

Creme brulee med sorbet
kr. 99

3 søde til kaffen
kr. 30

Til de helt små
Bøf/fisk/kylling med Club Royal fritter eller pasta carbonara og en Hansen is
kr. 145

Bar & Cafe

Kl. 10.00 - 22.00

Kølige
Mineralvand 25/75 cl
kr. 30/70

Sodavand 25 cl
kr. 30

Juice, most saft 25 cl
kr. 34

Fadøl 25/50 cl
kr. 35/58

Luksus fadøl 25/50 cl
kr. 38/68

Flaske
kr. 45

Diverse cocktails
fra kr. 75

Varme
Stempelkaffe
kr. 38

Espresso
kr. 22/32

Cafe au lait/Cappucino
kr. 34/44

Cafe latte
kr. 38/48

Varm Valrhona
kr. 38

The fra Perch
kr. 38

Snacks
Soya salte cashewnødder
kr. 25

Røgede mandler
kr. 25

Marinerede oliven
kr. 25

Fast ost med dijon
kr. 38

4 slags snacks
kr. 75

Sandwich
(kl. 12.00 - 16.30)
kr. 115

Dagens kage
kr. 65

Aften

Kl. 18.00 - 22.00

Forretter
Torsk, trøffel, jordskokker og creme af confiteret æggeblomme
kr. 130

"Rømørejer"
A la rejecocktail
kr. 125

Carpaccio af oksehøjreb med stegt foie gras og sprøde kartofler
kr. 135

Hovedretter
Torsk, trøffel, jordskokker og creme af confiteret æggeblomme
kr. 225

Sprødstegt helleflynder. hjertemuslinger og pepinettes med citronconfit og vintergrønt
kr. 245

Mørbrad af dansk gris med borretaneløg, ventreche og grov dijon
kr. 235

Himmerlandsokse med rødbede, peberrod og rødvinssauce
kr. 245

Dagens ret
kr. 145

Side Orders
Stegt foie gras (50g)
kr. 70

Club Royal fritter med salatmayo
kr. 45

Grøn salat med vinaigrette
kr. 45

Trøffel serveret ved bordet (5g)
Dagspris

Ost og dessert
Ostetallerken med sprødt og sødt
kr. 125

En ost efter eget valg
kr. 75

Valhrona chokoladekage Club Royal
kr. 120

Creme brulee med sorbet
kr. 99

3 søde til kaffen
kr. 30

Til de helt små
Bøf/fisk/kylling med Club Royal fritter og Hansen is efter eget valg
kr. 145

Menuen
3 retter kr. 425
4 retter kr. 500
5 retter kr. 560